Показаны сообщения с ярлыком вишня. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком вишня. Показать все сообщения

суббота, 16 октября 2010 г.

Clafoutis aux Cerises [кляфути о сериз] (клафути с вишней)

Десертов еще у меня тут не было, хотя готовить сладкие блюда - сущее удовольствие! Предлагаю вашему вниманию истинно французский десерт - клафути. У нас (в России) часто выпечку с таким названием делают, как обычный открытый пирог со сливочно-фруктовой начинкой (в этом случае это уже скорее тарта - tarte). В общем, у черту болтовню, приступаем к готовке!